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潮汕菜脯的食用方法
- 分類：行業動態
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2020-11-26
- 訪問量：
【概要描述】1、撕開，直接送白粥，常于早餐食用；2、作潮菜配料，如切片加鮮蝦做湯，有龍舌鳳尾湯之美稱，更常用于配魚或肉烹煮；3、與雞蛋一并煎至成餅狀，即潮州名菜“菜脯蛋”4、保健食用，有開胃消食，消風行氣之效。5、十年以上的老菜脯，一碰即化，用以沖水飲用，其止咳化痰、消食開胃，清熱解毒功效甚為明顯。6、小吃類菜脯分為原味、辣味、南姜味等三種現潮汕菜脯經過加工，已經成為地方特色的送禮佳品，海外華僑回潮汕探親
潮汕菜脯的食用方法
【概要描述】1、撕開，直接送白粥，常于早餐食用；2、作潮菜配料，如切片加鮮蝦做湯，有龍舌鳳尾湯之美稱，更常用于配魚或肉烹煮；3、與雞蛋一并煎至成餅狀，即潮州名菜“菜脯蛋”4、保健食用，有開胃消食，消風行氣之效。5、十年以上的老菜脯，一碰即化，用以沖水飲用，其止咳化痰、消食開胃，清熱解毒功效甚為明顯。6、小吃類菜脯分為原味、辣味、南姜味等三種現潮汕菜脯經過加工，已經成為地方特色的送禮佳品，海外華僑回潮汕探親
- 分類：行業動態
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2020-11-26
- 訪問量：
詳情
1、撕開，直接送白粥，常于早餐食用；
2、作潮菜配料，如切片加鮮蝦做湯，有龍舌鳳尾湯之美稱，更常用于配魚或肉烹煮；
3、與雞蛋一并煎至成餅狀，即潮州名菜“菜脯蛋”
4、保健食用，有開胃消食，消風行氣之效。
5、十年以上的老菜脯，一碰即化，用以沖水飲用，其止咳化痰、消食開胃，清熱解毒功效甚為明顯。
6、小吃類菜脯分為原味、辣味、南姜味等三種
現潮汕菜脯經過加工，已經成為地方特色的送禮佳品，海外華僑回潮汕探親回去時，最喜歡帶去家鄉的菜脯。
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