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             汕头市城九种养有限公司于2012年成立,是汕头市潮南区农业龙头企业。现有蔬菜种植基地面积320亩,主要从事蔬菜种植、加工、销售。通过“公司+基地+农户”产业化经营模式发展蔬菜生产,联结带动农户700户,户年均增收1660元,促进农民增产增收。

              公司获得“市级非物质文化遗产”“潮南区龙头企业”、“质量管理体系认证证书”、注册商标“城九”、“食品生产许可证”等。

       

       城九种养

             汕头市城九种养有限公司于2017年成立,是汕头市潮南区农业龙头企业。现有蔬菜种植基地面积320亩,主要从事蔬菜种植、加工、销售。通过“公司+基地+农户”产业化经营模式发展蔬菜生产,联结带动农户700户,户年均增收1660元,促进农民增产增收。

              公司获得“市级非物质文化遗产”“潮南区龙头企业”、“质量管理体系认证证书”、注册商标“城九”、“食品生产许可证”等。

       

       城九种养
       城九种养
      瓶装菜脯 380g
      无公害生态产品,白萝卜皮色雪白,圆整光滑,肉白细密,味甜脆嫩,经过腌制加工的萝卜干(菜脯)更具有色泽呈褐色,细嚼无渣,纤细脆嫩咸甜适口,馨香诱人等。是一道非常经典的地方风味小吃。
      瓶装菜脯 380g
      瓶装菜脯 1350g
      菜脯是潮州有名的土特产,采用无公害白萝卜,皮色雪白,圆整光滑,肉白细密,味甜脆嫩,经过天然日晒、腌制加工的萝卜干(菜脯)更具有色泽呈褐色,细嚼无渣,咸香脆口,消食开胃
      瓶装菜脯 1350g
      瓶装菜脯 礼品装
      礼品装,极具地方特色的送礼佳品,,城九菜脯采用无公害生态白萝卜,经过天然日晒、传统腌制加工的萝卜干(菜脯)更具有色泽呈褐色,细嚼无渣,纤细脆嫩咸甜适口,馨香诱人等。
      瓶装菜脯 礼品装
      坛罐菜脯 收藏版
      收藏版坛罐菜脯,更显地方特色风味,城九菜脯均采用无公害白萝卜,皮色雪白,圆整光滑,肉白细密,味甜脆嫩,经过腌制加工的萝卜干(菜脯)更具有色泽呈褐色,细嚼无渣,纤细脆嫩咸甜适口,馨香诱人等。
      坛罐菜脯 收藏版
      • 11-26
        2020

        潮汕菜脯的历史

        潮州的菜脯,其实也就是萝卜干,因为在潮州,萝卜称为菜头,东西被晒干称为脯,所以萝卜干也就顺理成章的被称为菜脯了。菜脯是潮州有名的土特产,有人曾将“菜脯”、“咸菜”、“鱼露”称为潮州三宝。据《潮汕百科全书》记载:“饶平高堂菜脯、潮安江东菜脯,驰名海内外。”潮人对萝卜的栽培和腌制历史悠久,有着世代相传的加工腌制操作经验:先将菜头冼净,放在太阳底下曝晒,晚间收回拌盐,并加石头压实,白天再拿出去晒,约拌盐
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      • 11-26
        2020

        潮汕菜脯的菜式介绍

        菜脯煎蛋从菜脯衍生出来的菜脯蛋是潮、海陆、闽、台十分常见的经典家常菜。材料:鸡蛋3个、菜脯1两、盐1小勺?制作方法:1、材料备用。2、鸡蛋打散,菜脯切成碎粒待用。3、煎锅下油烧热,放菜脯粒进油锅里炒香。4、把炒香的菜脯粒放入蛋液里。5、再放1小勺盐搅拌均匀(菜脯本身有咸味,不用放太多盐)。6、煎锅下油烧热,用勺子勺入蛋液。7、慢火煎至金黄色,翻其另一面煎黄即可。?菜脯九肚鱼汤材料:菜脯:100克酱
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      • 11-26
        2020

        潮汕菜脯的食用方法

        1、撕开,直接送白粥,常于早餐食用;2、作潮菜配料,如切片加鲜虾做汤,有龙舌凤尾汤之美称,更常用于配鱼或肉烹煮;3、与鸡蛋一并煎至成饼状,即潮州名菜“菜脯蛋”4、保健食用,有开胃消食,消风行气之效。5、十年以上的老菜脯,一碰即化,用以冲水饮用,其止咳化痰、消食开胃,清热解毒功效甚为明显。6、小吃类菜脯分为原味、辣味、南姜味等三种现潮汕菜脯经过加工,已经成为地方特色的送礼佳品,海外华侨回潮汕探亲
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      汕头市城九种养有限公司

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